Le basilic : quels sont ses bienfaits pour la santé ?
Autour de la Méditerranée et en Asie, le basilic fait partie intégrante de la gastronomie traditionnelle. Pourtant peu de personnes sont informées des bienfaits du basilic sur la santé. Il existe plus de 150 espèces de basilic à travers le monde. Si généralement elles ont toutes les mêmes vertus pour le corps, certaines peuvent être plus conseillées que d'autres pour soulager certains maux.
Le basilic est un peu le « couteau suisse » des plantes médicinales. Ses bienfaits sont aussi divers que variés.
Les bienfaits du basilic sur la santé
Les principaux effets du basilic sacré sont partagés en quatre familles : hypoglycémiant, antispasmodique, antalgique et hypotenseur. Il donne actuellement lieu à des recherches approfondies contre le diabète. L'efficacité du basilic sacré contre certains types de diabète a déjà été établie mais elle pourrait être élargie. En Inde, on a démontré les effets du basilic contre la fièvre. Une recette traditionnelle de la médecine ayurvédique consiste à mélanger basilic sacré, poivre noir, gingembre et miel pour diminuer les fortes fièvres. II est aussi hypotenseur, anti-inflammatoire et analgésique. Considéré comme une plante tonique depuis toujours, le basilic possède également des propriétés revitalisantes.
Le basilic sacré aurait un effet bénéfique sur le cœur, en abaissant la tension artérielle et le taux de cholestérol. Le basilic est considéré comme un adaptogène, c'est-à-dire qu'il aide le corps à résister au stress et à s'adapter aux situations nouvelles. Il est également connu pour soigner les maladies respiratoires telles que le rhume, la toux, la bronchite, la pleurésie et l'asthme.
Le seul aspect potentiellement négatif serait de limiter la production de sperme.
Le basilic est très facile à cultiver. C'est une plante aromatique annuelle qu'il faut donc semer chaque année. © jonnysek, Fotolia
Les différents usages et modes de consommation du basilic
Le basilic peut se consommer cru, haché, en jus, en pommade, en infusion, sous forme d'huile essentielle ou encore séché en poudre.
Le jus de basilic frais est employé pour guérir les maladies de peau, appliquer 10 millilitres sur la zone atteinte deux fois par jour, il est aussi utilisé contre les morsures d'insectes et la teigne. En gouttes contre les otites, et sous forme de poudre dans le traitement des aphtes, à frotter doucement plusieurs fois par jour.
Source web Par futura sciences
Les articles en relation
Le girofle : quels sont ses bienfaits sur la santé ?
Le girofle : quels sont ses bienfaits sur la santé ? Originaire de l'archipel des Moluques, entre l'Australie et les Philippines, le clou de girofle est mondialement connu. Sa saveur tonique est appréciée
Savoir plus...Les plantes aromatiques et médicinales au Maroc
Les plantes aromatiques et médicinales au Maroc Le Maroc dispose d’un patrimoine de près de 800 plantes aromatiques et médicinales, ce qui en fait le 12e exportateur mondial. Les plantes aromatiques et
Savoir plus...Tea Tree
Tea Tree L'arbre à thé ou tea tree (Melaleuca alternifolia), également appelé mélaleuque à feuilles alternes est un petit arbre ou arbuste de la famille des Myrtacées qui
Savoir plus...Le romarin aide-t-il à lutter contre les ballonnements ?
Le romarin aide-t-il à lutter contre les ballonnements ? Les ballonnements sont dus au développement de gaz dans l'estomac ou dans l'intestin. Ils proviennent essentiellement de la fermentation anormale des alim
Savoir plus...Quelles sont les vertus du gingembre ?
Quelles sont les vertus du gingembre ? Le gingembre est une plante aux mille vertus pour la santé. Découvrez ses bienfaits et aussi comment le consommer en usage interne ou externe. Originaire des Indes, le gingembr
Savoir plus...Quels sont les bienfaits de l'ylang-ylang ?
Quels sont les bienfaits de l'ylang-ylang ? Au-delà de son parfum inimitable et largement apprécié des parfumeurs, l'ylang-ylang procure également des bienfaits pour la santé en jouant le r&
Savoir plus...Les délicieuses herbes aromatiques et leurs vertus
Les délicieuses herbes aromatiques et leurs vertus Les plantes aromatiques sont des végétaux odorants utilisés en cuisine comme condiments, aromates ou épices. Elles sont parfois associées en
Savoir plus...Quels sont les bienfaits de l'estragon ?
Quels sont les bienfaits de l'estragon ? L'estragon cultivé pour ses feuilles parfumées est un aromate incontournable de la cuisine traditionnelle. La phytothérapie lui reconnaît des vertus stimulan
Savoir plus...Les bienfaits du basilic
Les bienfaits du basilic Le basilic est une plante annuelle que l'on peut cultiver facilement en pot ou en pleine terre. En été, il égaiera vos salades de tomates. Découvrez les bénéfices
Savoir plus...Les bienfaits du thym
Les bienfaits du thym Le thym est une plante aromatique méditerranéenne facile à faire pousser dans son jardin. Utilisé frais ou sec pour aromatiser les plats en cuisine, le thym peut aussi servir à
Savoir plus...Le fenouil : quels sont ses bienfaits sur la santé?
Le fenouil : quels sont ses bienfaits sur la santé? Il sent bon l'anis et nous offre un voyage en Méditerranée rien qu'en sentant son parfum si particulier. Le fenouil, bien que faisant partie des l&eacut
Savoir plus...Le Romarin, bien plus qu'un parfum pour barbecue : découvrez ses nombreux bienfaits pour la santé et la beauté
Le Romarin, bien plus qu'un parfum pour barbecue : découvrez ses nombreux bienfaits pour la santé et la beauté Le romarin, cette plante aromatique typique de la Méditerranée, est souvent associ&
Savoir plus...