Agriculture : La région Guelmim-Oued Noun mise gros sur le cactus (Géoparc Jbel Bani)
La production de fruits de cactus au niveau de la région de Guelmim Oued-Noun s’est élevée à 530.000 tonnes en 2019, selon des données fournies par la Direction régionale de l’agriculture.
Planté sur une superficie de 88 280 hectares, le cactus a contribué à la création d’environ 744 000 jours de travail et réalisé un chiffre d’affaires de 484 millions de dirhams (MDH), avec une valeur ajoutée estimée à 411 MDH, précise-t-on de même source.
Les données publiées par la Direction régionale de l’agriculture indiquent que la province de Sidi Ifni, qui produit la plus grande quantité de cactus de la région, dispose d’une unité de conditionnement d’une capacité pouvant atteindre 10 000 tonnes par an.
L’objectif est de transformer le produit et de le commercialiser sur le marché national et international.
La province compte également cinq unités de valorisation du cactus (coopératives) agréées par l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA), spécialisées dans la production des huiles de ce fruit et d’autres produits qui sont commercialisés au niveau des expositions locales et régionales
Le 5 décembre 2019
Source web Par leseco
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